La période dite de dégraissage
Écrit par Christian Bordier   

    D’une durée d’environ 4 semaine, elle consiste à maintenir une cadence d’entraînement intensive en corrélation avec une diminution progressive des apports énergétiques journaliers, afin de limiter au maximum la perte des protéines (protéolyse) contractiles lorsque le régime deviendra vraiment restrictif pendant de la phase de définition.

   
    Les charges de travail devront être adaptées en conséquence car les substrats énergétiques seront fournis en moindre quantité…
 
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